Kanelsnurrer
Igår var det 1. søndag i advent og jeg havde hygge dag med min dejlige veninde Sarah!
Vi havde aftalt at vi skulle i køkkenet og bage – Der blev lavet flere lækre pebernødder (find opskriften her) også gik vi i krig med de kendte kanelsmurrer….
Man skal sætte lidt tid af til de der kanelsnurrer, ikke fordi de er besværlige, men fordi de skal hvile og hæve en del tid… Vi blev ret begejstret over resultatet. Vi synes selv de blev meget flotte også smager de virkelig godt !!! Opskriften kan vi ikke selv tage æren for – vi brugte denne her opskrift fra Hr. Meyer…
Et lille tip: Når man har skåret dejen i ud i strimler, så skær ned igennem en ekstra gang. Men lad et lille stykke af toppen være – så kan man nemmere snurrer dem ligesom på billedet ovenover!
Husk at fold enden ind under når du har rullet kanelsnurrer’en – ellers går den op når den kommer i ovnen….
God fornøjelse og velbekomme!
Ingen kommentarer endnu