Proteinpandekager

Her kommer lige en hurtig og nem opskrift på proteinpandekager – de er så lækre til morgenmad eller som en snack i løbet af dagen….

Alt du skal bruge er:

2 æg
1 scoop proteinpulver ( jeg brugte den fra Puori med choko smag)
2 spsk hytteost
1 banan
1 tsk vaniljesukker
1 tsk kanel
1 dl glutenfri havergryn
Lidt mælk

Fremgangsmåde:

Blendt alle ingredienserne i en blender og steg herefter pandekagerne på panden i kokosolie…. Du kan efterfølgende give den gas med alle dine yndlings toppings. Jeg bruger blandt andet: blåbær, peanutbutter, zero salty caramel fra Bodylab, kokosflager og hørfrø… Men som sagt kan man toppe med lige dét man bedst kan lide!

Velbekomme